Një studim i publikuar në vitin 2026 po sjell një këndvështrim të ri mbi marrëdhënien mes konsumit të mollëve dhe shëndetit metabolik. Studiuesit zbuluan se mënyra se si organizmi reagon ndaj mollëve mund të ndikohet nga përbërja e mikrobiomës së zorrëve, transmeton gazeta “Unaza Online”.
Në një provë 12-javore me të rritur japonezë, studiuesit analizuan efektin e konsumit të përditshëm të mollëve dhe zbuluan se ndryshimet metabolike nuk ishin të njëjta për të gjithë pjesëmarrësit. Veçanërisht, reagimi i disa treguesve të yndyrave në gjak dhe prodhimi i acideve yndyrore me zinxhir të shkurtër u lidhën me strukturën fillestare të mikrobiomës së zorrëve.
Molla është e pasur me fibra, polifenole dhe përbërës bimorë, ndërsa fibra e tretshme, përfshirë pektinën, mund të ndihmojë në funksionimin e sistemit tretës. Përbërësit e saj janë studiuar gjithashtu për lidhjen e mundshme me shëndetin e zemrës dhe metabolizmin.
Një tjetër kërkim i publikuar këtë vit ka gjetur se konsumimi i ushqimeve të pasura me flavonoide, ku përfshihen edhe mollët, lidhet me mirëqenie më të mirë psikologjike. Në një analizë afatgjatë me dhjetëra mijëra gra, konsumimi më i lartë i mollëve, agrumeve dhe frutave të pyllit u shoqërua me një probabilitet disi më të lartë për të ruajtur nivele të mira të lumturisë dhe optimizmit. Studiuesit theksojnë se bëhet fjalë për lidhje statistikore dhe jo provë se mollët shkaktojnë drejtpërdrejt këto efekte.
(Unaza Online)